美食秘密客／魚場直送就好吃？ 鮪魚專賣店有心才重要

From : http://www.nownews.com/2010/02/22/11444-2563509.htm
〔記者蘇湘雲／台北報導〕魚港直送幾乎已成生魚片料理的品質保證，但有沒有那麼好？饕客的嘴會說真話。從高雄前鎮漁港出發的「順億」鮪魚專賣店，享有築地 平價美名，實際試吃卻頗為失望，生魚片凍著上桌，鲔魚味增湯腥味過重，只有握壽司保持鮮嫩活力，給人驚豔印象。